Câu hỏi
Chào bác sĩ. Tôi chuẩn bị cho bé ăn dặm vì bé được 6 tháng rồi, nhưng tôi đang phân vân chưa biết chọn loại đầu ăn nào phù hợp cho bé mới tập ăn và mua của hãng sản xuất nào?tôi nghe nói bé mới tập ăn thì nên cho ăn dầu tinh luyện như dầu mè, gấc, oliu,…trước , không nên cho ăn dầu tổng hợp như Kiddy….Mong bác sĩ tư vấn giúp.Cảm ơn bác sĩ.
Trả lời
Chào bạn,
Khi cho bé ăn dặm, bạn có thể phối hợp dầu thực vật, dầu động vật, mỡ động vật (mua mỡ heo hay mỡ gà về tự thắng ra làm mỡ), bơ. Mới đầu tập ăn, bạn có thể cho bé ăn dầu thực vật vì thường có mùi thơm, dễ ăn. Lưu ý là bạn sẽ trộn dầu ăn với cháo khi vừa nấu xong nên bạn cần chọn loại dầu dùng để trộn xà lách hay dầu dành cho trẻ ăn dặm, không nên mua loại dầu tổng hợp dùng để chiên xào bình thường.
Thân mến
BS. CKI. Nguyễn Thị Từ Anh
Phòng Tổ chức cán bộ – Bệnh viện Từ Dũ